Желе из яблочного сока

2015-08-05
Желе
  • Подготовка : 5m
  • Приготовление : 10m
  • Время подачи : 1:40 h
Оценка пользователей

(4.5 / 5)

4.5 5 13
Проголосуйте за этот рецепт

13 человек проголосовало

Сегодня я расскажу вам, как приготовить желе из яблочного сока. В качестве формочки мы выбрали довольно забавную вещь, купленную в продуктовом магазине, продавалась в разделе желатина. Полученное желе из этой формочки будет в виде человеческого мозга. Так же желе из яблочного сока получится коричнево-оранжевым, поэтому мы использовали пищевые красители и сделали его зеленым, так ведь красивее.

Ингредиенты:

Яблочный сок — 250 мл;
Желатин — 1 маленькая упаковка (15 гр);
Красители — по желанию;

Приготовление желе из яблочного сока

Чтобы желатин смог раствориться в яблочном соку — разогреем сок на огне, но не допустим кипения. Снимаем сок, высыпаем туда желатин и красители, если собираетесь их использовать. Тщательно мешаем, чтобы большая часть растворилась (осадок всё равно будет), теперь берем марлю и проливаем через неё наш раствор, весь осадок и крупные кусочки желатина останутся на марле. Смесь выливаем в формочку (мы брали покупную из магазина) или в обычный стаканчик, ставим в прохладное место, когда смесь остынет — убираем в холодильник на час.

Тип рецепта:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *