Запеченная в духовке тыква

2015-10-04
Тыква запеченная в духовке
  • Порций : 5
  • Подготовка : 30m
  • Приготовление : 1:30 h
  • Время подачи : 2:000 h
Оценка пользователей

(5 / 5)

5 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек проголосовало

Тыква – ингредиент осенней кухни, славится он своей низкой калорийностью, за счет чего популярен у людей соблюдающих диету. Так же содержится масса полезных для работы сердца витаминов, они не теряются при любом способе приготовления. Запеченная в духовке тыква может заменить вам некоторые простенькие каши.

Как выбрать тыкву:

Качество тыквы зависит от ее веса. Спелая и вкусная тыква будет весить больше, чем другая (при равном размере). Естественно гнилые и недоспевшие тыквы весят меньше. Можно часто встретить продавцов, которые попытаются продать вам старую тыкву, попробуйте надавить на нее пальцем, если почувствуете твердую кожуру – товар хороший.
Процесс запекания тыквы в духовке является одним из нескольких популярных способов приготовления, к тому же, если уже готовую тыкву хорошенько измельчить – можно получить довольно вкусную тыквенную кашу. Мы расскажем простой способ приготовления тыквы запеченной в духовке с яблоками, хотя, если вы хотите испечь тыкву без яблок и ягод, то можете их не использовать.

Ингредиенты

  • Тыква - 1 шт
  • Яблоки - 2 шт
  • Ягоды (можно заменить сушеными или замороженными ягодами или сухофруктами, но лучше использовать свежие) - 0,25 стакана
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Корица - 1 ч. ложка
  • Сливочное масло - 1 ст. ложка

Процесс приготовления

шаг 1

Сразу начните разогревать духовку, нужная температура: 180 градусов.

шаг 2

Очистите яблоки и порежьте их кубиками.

шаг 3

Подготовьте тыкву: отрежьте у нее верхушку, чтобы по виду было похоже на горшок с крышечкой.

шаг 4

Удалит из тыквы все семечки (это лучше всего делать ложкой). Подготовьте начинку (для этого смешайте яблоки, ягоды и сахар с корицей вместе и выложите полученную массу в тыкву, а после, добавьте сливочного масла.

шаг 5

Запечь тыкву следует на фольге (альтернативой может выступить формочка для запекания). На запекание тыквы требуется полтора часа, по приготовлению она должна стать мягкой внутри (без труда протыкаться вилкой).

Тип рецепта: Ингредиенты: , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *