Кофе со взбитыми сливками

2016-04-07
Кофе со сливками
  • Подготовка : 0m
  • Приготовление : 0m
  • Время подачи : 0m
Оценка пользователей

(4.3 / 5)

4.3 5 3
Проголосуйте за этот рецепт

3 человек проголосовало

Кофе со взбитыми сливками чаще всего готовится еще и с мороженным. Кофе со сливками получается очень вкусным и необычным на вид, выглядит эффектно во время подачи. Для этого рецепта рекомендую использовать эспрессо или любой крепкий черный кофе. Кофе со взбитыми сливками обычно подают на десерт в качестве прохладительного напитка, если он холодны. Также существует горячая версия напитка, какую из них готовить — не принципиально. Однако есть особенность, если кофе сделать горячим и кинуть туда мороженное, то оно начнет таять и немного всплывать, сливки сделают тоже самое. Благодаря этой комбинации на поверхности получится очень вкусная и нежная пенка.

Ингредиенты

  • Эспрессо или крепкий черный кофе - 340 мл
  • Пломбир - 150 г
  • Взбитые сливки (пена)
  • Сахар

Процесс приготовления

шаг 1

Первым делом конечно стоит приготовить само кофе и остудить его, либо же оставить горячим, зависит от ваших вкусов. Следующим шагом отрежьте несколько кусочков пломбира, но не слишком мелких. В кофе добавьте сахар, размешайте его и только потом аккуратно положите несколько кусочков мороженого.

шаг 2

Взбитые сливки стоит выкладывать сверху кофе так, чтобы небольшая их часть ушла наполовину в кофе. Благодаря этому и произойдет смесь взбитых сливок и мороженного, об этом написано в начале рецепта.

Тип рецепта: Ингредиенты: ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *