Все заметки Общие вопросы

Что такое пектин, каковы его свойства и способы применения

| 0 коммент. | Январь 9, 2017 | категория: Общие вопросы

Фрукты

Эту статью следует начать с определения, что же такое пектины. Пектин – полисахарид, который получается из фруктов и цитрусов. Вещество было открыто почти два столетия назад, открытию поспособствовал сливовый сок. А. Браконно провел исследование и тщательно изучил все особенности пектина, за что назвал его «лекарем организма». Вещество позволяет улучшить работу... Подробнее

Далее